Roma, 11 feb. (askanews) – Crollano i prezzi del latte ovino, diminuiti sotto i valori dei costi di produzione. Secondo le rilevazioni dell’Ismea, il prezzo del latte ovino in Sardegna “ha subito un ulteriore calo nelle prime settimane di febbraio, attestandosi sui 60 centesimi al litro (Iva inclusa)”.
A gennaio, spiega l’Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare, “il prezzo medio è stato di 62 centesimi, corrispondenti a 56 centesimi Iva esclusa. Nello stesso mese i costi di produzione Iva esclusa hanno raggiunto i 70 centesimi, segnando un margine negativo per le aziende produttrici di 14 centesimi”.