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Mangialazio, al via l’evento sulle tipicità laziali

Roma, 16 dic. (askanews) – Prenderà il via sabato 18 e domenica 19 dicembre a Roma presso i locali del Mama Food & Mood e Mamà Laboratori di Cucina la prima edizione di “Mangialazio”, evento gratuito a cura dell’Associazione Factory1342 realizzato con il contributo di ARSIAL- Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio per la promozione e la valorizzazione dei prodotti agricoli e del patrimonio eno-gastronomico laziale, le tipicità regionali e le tradizioni locali.

Per la sua prima edizione sono in programma tre appuntamenti con degustazione di vini, oli e prodotti tipici laziali e la realizzazione di ricette, presentazione e descrizione delle tipicità regionali attraverso l’ausilio e la collaborazione di Mamà Food & Mood e Mamà Laboratori di Cucina, due luoghi che promuovono il buon cibo e specialità alimentari, spezie e libri di cucina, e dove sarà possibile realizzare deliziose ricette grazie allo chef Aurelio Carraffa. Il calendario degli appuntamenti è disponibile sul sito ufficiale dell’evento www.mangialazio.it.