Panettone World Cup, vince il Panettone Espresso Napoletano

Realizzato da Salvatore Tortora

NOV 9, 2021 -

Enogastronomia Roma, 9 nov. (askanews) – Salvatore Tortora, Maestro Pasticciere di San Paolo Bel Sito (Napoli), pastry chef di “Espresso Napoletano”, ha vinto la Panettone World Cup. Le finali della competizione si sono svolte a Lugano, in Svizzera. Tortora ha sconfitto 24 colleghi finalisti provenienti da Italia, Svizzera, Spagna, Stati Uniti e Francia. Il podio è stato tutto tricolore: infatti, alle spalle del nuovo campione del mondo di panettone troviamo, in ordine, il salernitano Fiorenzo Ascolese ed il pistoiese Massimiliano Lunardi. “Espresso Napoletano” ha tre punti vendita tra Napoli e provincia, uno a Mentone in Francia e un quinto sarà inaugurato a breve nel Principato di Monaco.