Torna ad Acqualagna la fiera nazionale del tartufo bianco

Enogastronomia Roma, 13 ott. (askanews) – Torna ad Acqualagna la 56esima Fiera Nazionale del Tartufo Bianco nei giorni 24, 30, 31 ottobre e 1, 6, 7, 13, 14 novembre 2021. Il tartufo bianco sarà protagonista all’interno di un nuovo format che moltiplica l’esperienza del tartufo da vivere in più di 50 eventi tra cooking show, performance gastronomiche, premi e incontri culturali e spettacoli. Otto giorni per immergersi in una tradizione gastronomica secolare attraverso un itinerario del gusto che si snoda in alcuni luoghi simbolo della cittadina a partire da piazza Enrico Mattei ra cooking show con chef stellati, percorsi, mostre, spettacoli, laboratori didattici e creativi per adulti e bambini, esperienze sensoriali, visive e olfattive.