Vino, dal 18 al 21 giugno a Bardolino la 4 giorni di Oggirosa

Enogastronomia Roma, 17 giu. (askanews) – Bardolino, sulla sponda veronese del lago di Garda, torna a vestirsi di rosa: dal 18 al 21 giugno Parco Carrara Bottagisio ospiterà OggiRosa, la kermesse dedicata ai vini rosa italiani organizzata dalla Fondazione Bardolino Top e da Rosautoctono, l’istituto per il vino rosa autoctono italiano che raccoglie i Consorzi di tutela del Chiaretto di Bardolino, del Valtènesi, del Cerasuolo d’Abruzzo, del Castel del Monte Rosato e Bombino Nero, del Salice Salentino Rosato e del Cirò Rosato. Ospiti d’onore le “nuove” bollicine rosa del Prosecco Rosé. Dal venerdì al lunedì tutta l’area del parco di Villa Carrara Bottagisio, sul meraviglioso lungolago di Bardolino sarà aperta al pubblico per un grande banco d’assaggio dei vini rosa italiani, accanto ad uno spazio dedicato alla masterclass a cura dei sommelier Fisar e a due aree che ospiteranno l’area food a cura dei primi due ospiti della manifestazione: il Riso Vialone Nano Igp e il tortellino di Valeggio sul Mincio. Altro grande ospite di OggiRosa sarà l’Arena di Verona e il festival lirico, attraverso la presenza delle scenografie areniane in Piazza del Porto a Bardolino. Il banco d’assaggio di OggiRosa, aperto il venerdì e il lunedì dalle 17 alle 23 e il sabato e la domenica dalle 11 alle 23, sarà strutturato in due distinte sezioni: una ai vino rosa italiani e una dedicata esclusivamente al mondo bio. Di scena, inoltre, le confetture bio della Rigoni di Asiago. “OggiRosa – Spiega Franco Cristoforetti, presidente di Rosautoctono – è la maniera con la quale vogliamo celebrare la Giornata del Vino Rosa Italiano, indetta due anni fa da Rosautoctono per il 21 giugno. Invitiamo tutti gli appassionati di vino rosa a condividere in quei giorni le proprie degustazioni, a Bardolino come ovunque in Italia, utilizzando l’hashtag #oggirosa”.