Per 40 anni Consorzio arriva Mozzacast, podcast con Peppe Servillo

E la chef Rosanna Marziale su mozzarela bufala campana Dop

GIU 15, 2021 -

Agroalimentare Roma, 15 giu. (askanews) – Per celebrare il quarantesimo anniversario il Consorzio di Tutela lancia nuovi progetti per raccontare la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Arriva il “MozzaCast”, il primo podcast sulla mozzarella di bufala campana DOP con le voci dell’attore e musicista Peppe Servillo e della chef Rosanna Marziale, uno storytelling nuovo per il comparto: 5 puntate che saranno pubblicate sulle principali piattaforme di podcast e sui canali social del Consorzio, prodotte dal podcaster Damiano Crognali. La prima puntata è già on air con una “intervista impossibile” alla Bufala, liberamente tratta da un racconto dello scrittore Antonio Pascale, sul modello di quelle realizzate da Italo Calvino, Umberto Eco e altri intellettuali in un fortunato ciclo radiofonico della Rai negli anni Settanta. L’obiettivo è raccontare la storia millenaria e l’autenticità della Bufala Dop. La community digitale è inoltre protagonista del contest fotografico #ilovemozzarelladop, per raccontare storie del presente e del passato attraverso ricordi e foto legati alla mozzarella. Numero speciale anche della rivista ufficiale del Consorzio di Tutela, “Bufala News Magazine”, interamente dedicata all’anniversario.