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Venerdì 24 Marzo 2017

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Pasqua: acquisti in calo del 9% per colombe e uova

Cia: colpa della crisi, ma anche dell aumento del "fai da te"

Roma (TMNews) – Nell ennesima Pasqua sotto il segno dell austerity, con i consumialimentari fermi al palo e i budget di spesa “tagliati” dallacrisi, anche la tradizione delle colombe e delle uova dicioccolato comincia a essere intaccata. Quest anno oltre 2italiani su 10 (il 23 per cento) non acquisteranno i dolcisimbolo della festa, mentre chi lo farà si orienterà decisamenteverso i prodotti industriali venduti nelle catene della Gdo (il51 per cento) e solo il 26 per cento opterà per “soluzioni”artigianali da pasticceria. E la stima della Cia-Confederazioneitaliana agricoltori.Più che al palato e alle consuetudini pasquali, insomma, iconsumatori guarderanno al portafoglio. Tanto più che oggi quasidue famiglie su tre si trovano a subire non più la sindrome dellaquarta settimana, ma quella della terza -spiega la Cia- e ilfatto che Pasqua cade quest anno il 20 aprile e prima di dueponti ravvicinati con partenze programmate riduce ancora di piùil budget “straordinario” per la festa. Non aiuta gli acquistineanche l andamento dei prezzi al dettaglio, con aumenti medi del3-4 per cento per i due prodotti tipici, soprattutto per lecolombe di marca -osserva la Cia- mentre restano stabili ilistini di quelle senza “marchio”: il prezzo, assolutamente”low-cost”, rimane compreso tra i 3,65 e i 4 euro.

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