Roma (askanews) – Effetto crisi sulle tavole degli italiani, che tornano indietro di oltre 30 anni, ai livelli minimi del 1981.La spesa alimentare è la seconda voce del bilancio familiare dopo la casa. E continua a scendere: già lo scorso anno, secondo i dati della Coldiretti, era arrivata per ogni abitante a 1.683 euro annui, il livello più basso da inizi anni 80Le famiglie italiane hanno già tagliato il pesce fresco (-20 per cento) la pasta (-9 per cento), il latte (-8 per cento) all olio di oliva extravergine (- 6 per cento) frutta e verdura (- 3 per cento) e la carne (-2 per cento). Aumentano solo le uova (+2 per cento). Compriamo più farina, (+7 per cento), miele (+12 per cento) ma anchepreparati per dolci (+6 per cento)