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Tuttofood 2013, l’agroalimentare parla italiano nel mondo

Da Milano segnali positivi: esportazioni in costante crescita

Milano (TMNews) – L’eccellenza italiana guarda all’estero per uscire dalla crisi. E’ quanto emerge da Tuttofood 2013, il salone dedicato ai comparti dell’agroalimentare. I dati di settore parlano chiaro: il valore dell’export è stato di 24,8 Miliardi di Euro nel 2012, con un incremento dell’8%, mentre sono in discesa i consumi alimentari delle famiglie italiane come conferma Marco Serioli Direttore Exibition di Fiera Milano.”Il consumo interno interno per il secondo anno di fila è in contrazione e quindi è estremamente importante per le aziende trovare sbocchi commerciali sui mercati internazionali, TuttoFood è esattamente una piattaforma nata per assolvere a questa esigenza, e quindi il successo che stiamo avendo in termini di partecipazione ci dimostra che le aziende italiane hanno davvero bisogno di esportare e qui trovano il modo di farlo”.La manifestazione è cresciuta del 15% rispetto all’edizione del 2011, con la presenza di circa 2.000 espositori.”Queste prime due giornate sono andate molto bene grazie al lavoro su i buyer esteri, che sono davvero tantissimi, quasi il doppio della scorsa edizione”.Qualità, innovazione e diversità, nel rispetto della tradizione italiana, è questa la via segnata dagli imprenditori del settore agroalimentare che guardano con speranza anche alla finestra che si aprirà sul loro settore grazie a Expo 2015.

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