Alla Sapienza il grattachetta-test: ecco il chiosco e la ricetta

La figlia della Sora Maria svela i veri ingredienti

SET 9, 2011 -

Spunta la grattachecca tra le domande per il test di ammissione al corso laurea in professioni sanitarie della Sapienza ed è subito polemica. Il questito letteramente chiedeva “Nei pressi del noto liceo Tacito di Roma si trova la “grattachecca di Sora Maria”, molto nota tra i giovani romani. Sapresti indicare con quali gusti viene realizzata? Menta, limone, amarena oppure cioccolato?”. Ma Gabriella la figlia della Sora Maria che aprì il chiosco nel 1933, spiega che di gusti ce ne sono tanti, ma la vera grattachecca non è nessuna di quelle elencate nella domanda.Sconcerto dei ragazzi che hanno affrontato il quiz e su internet dicono: “E’ assurdo questa non è cultura generale”. Ma ancora una volta con ironia la signora Gabriella da la sua spiegazione. Una ricetta utile anche per i cervelloni delle Sapienza che per disorientare gli studenti hanno sbagliato gli ingredienti.