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Montecalvo Irpino, dieta mediterranea volano per il rilancio

Paese dell'Avellinese punta su pasta, pomodoro e sui giovani

Regna il silenzio tra i grandi alberi di ulivo di Montecalvo Irpino, 56 chilometri quadrati in provincia di Avellino. Un paese che, sostiene il Comune, ha due grandi qualità: ottimi prodotti della terra e tranquillità. Per questo ospita il primo Forum sulla Dieta mediterranea, patrimonio dell’Unesco sul quale si confrontano produttori, istituzioni e giornalisti. Paolo Di Palma e direttore di Confagricoltura Campania.Montecalvo, oltre ai prodotti tipici, pasta, olio e pomodoro San Marzano, soffre anche di una piaga: l’abbandono dei terreni agricoli, con i giovani che vanno al Nord e li lasciano incolti. L’amministrazione comunale lavora per farli tornare.Per il rilancio economico del territorio, concordano le parti al tavolo, bisogna fare forza sulle tipicità.

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