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Giovedì 18 luglio 2013 - 17:30

Agricoltura: vertice con De Girolamo per tutela peperoncino calabrese

+++Importazione di peperoncino in polvere indiano con colantecancerogeno+++.

(ASCA) – Roma, 18 lug – La tutela del peperoncino italiano ecalabrese in particolare, e’ stata al cenro di un incontrosvoltosi oggi tra il Ministro delle politiche agricole Nunziade Girolamo, il presidente della Commissione agricoltura allaCamera Luca Siani, il capogruppo del Pd in commissione NicoOliviero, l’on Michele Anzaldi del Pd , l’on. Ernesto Magornoed il Presidente dell’Accademia del Peperoncino, EnzoMonaco.

”L’incontro di oggi e’ stato l’occasione per esporre alMinistro le nostre preoccupazioni per una delle eccellenzedel territorio calabrese” ha spiegato l’on Ernesto Magorno,promotore dell’incontro .

”Abbiamo affrontato il problema della concorrenza sulmercato di prodotti provenienti da altri Paesi. Nonostante ilconsumo sia in crescita, la nostra produzione di peperoncinoe’ calata a causa della forte concorrenza. Basti pensare cheil prezzo della polvere di peperoncino indiano e’ di trevolte inferiore a quella calabrese, 4 euro contro 12. Ma laqualita’ e’ nettamente inferiore: il peperoncino indiano,infatti viene essiccato in forno con tutte le foglie perdendovitamine, gusto e aroma ed inoltre il colore. Per riportarloal colore originale viene infatti usato il Sudan I, uncolorante non autorizzato per uso alimentareperche’cancerogeno”.

”Inoltre, la normativa vigente -ha aggiunto-, non imponedi indicare sull’etichetta l’origine del peperoncino, ma soloil paese in cui viene confezionato: in questo modo, si puo’trovare peperoncino lavorato in India e solo confezionato inCalabria”.

”L’incontro di oggi -conclude Magorno- confermal’attenzione del Parlamento per un settore di eccellenzadella nostra produzione agricola”. com-min

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