martedì 06 dicembre | 17:17
pubblicato il 21/mag/2015 14:27

La pasta italiana piace al mondo ma soffre concorrenza all'estero

Nasce una cabina di regia Aidepi-Mipaaf-Mise per promuoverla

La pasta italiana piace al mondo ma soffre concorrenza all'estero

Milano (askanews) - Dici pasta e dici Italia. Poi però nel mondo su dieci piatti mangiati solo tre sono tricolore. Perchè se noi siamo bravi a fare pasta, gli altri ci fanno affari a volte anche in maniera sleale. E' per questo che Aidepi, l'associazione delle industrie italiane del dolce e della pasta insieme al ministero delle Politiche agricole e a quello dello sviluppo economico ha promosso una cabina di regia che entro la fine dell'anno dovrà elaborare proposte per sostenere la nostra pasta nel mondo. Paolo Barilla, presidente Aidepi: "Noi dobbiamo fare nel nostro paese un lavoro che possa difendere e promuovere dai piccoli produttori ai grandi che invece hanno un altro ruolo. E' fattibile sta a noi progettare un sistema che accolga tutti".

Ed è proprio questo voler fare sistema la chiave di volta secondo i protagonisti della cabina di regia per vincere la competizione fuori dall'Italia: sebbene più della metà della nostra produzione pastaia finisca all'estero, infatti, la filiera soffre per la progressiva riduzione dei pastifici italiani - dagli oltre 500 negli anni '70 ai non più di 120 oggi - per la diffusione di diete a basso apporto di carboidrati, ma soprattutto per la concorrenza sleale anche a pochi passi da noi in Europa. Senza contare i problemi strutturali sui mercati emergenti come Russia e Cina e i dazi anti-dumping degli Stati Uniti. Una efficace promozione per raccontare al mondo la qualità della nostra pasta può essere l'inizio per contrastare la slealtà dei competitors che fanno di tutto per imitarci.

"Spesso noi come linguaggio utilizziamo quello della difesa noi dovremmo essere invece tutti insieme e questo tavolo che parla in termini di promozione e non di difesa".

Gli articoli più letti
Borsa
Vittoria No non spaventa la Borsa (-0,21%) ma banche vanno giù
Governo
Governo, Cgil: elezioni anticipate pericolosa fuga in avanti
Cnel
Referendum, Napoleone: popolo ha riconosciuto il ruolo del Cnel
Lego
Lego, la dinastia Kirk Kristiansen blinda il futuro dei mattoncini
Altre sezioni
Salute e Benessere
Airc finanzia ricerca per migliorare diagnosi noduli alla tiroide
Enogastronomia
Touchscreen e realtà aumentata: a Milano il supermarket del futuro
Turismo
Ponte Immacolata, per un italiano su due hotel è luogo dolce vita
Lifestyle
Giochi, Agimeg: nel 2016 raccolta supera i 94 miliardi (+7,3%)
Moda
Gli angeli sexy di Victoria's Secret sfilano a Parigi
Sostenibilità
Smart City, modello Milano grazie a ruolo utilities
Efficienza energetica
Natale 2016, focus risparmio energetico e trionfo regalo Hi-tech
Scienza e Innovazione
I supermercati del futuro di Amazon: niente casse e code
Motori
Nuova Leon Cupra, più potenza e migliori prestazioni