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pubblicato il 22/mag/2013 11:00

Istat: consumi famiglie -4,3% nel 2012, il 62% risparmia sul cibo

Istat: consumi famiglie -4,3% nel 2012, il 62% risparmia sul cibo

(ASCA) - Roma, 22 mag - A fronte della caduta del reddito disponibile le famiglie italiane, nel 2012, hanno ridotto dell'1,6% la spesa corrente per consumi: cio' corrisponde a una flessione del 4,3% delle quantita' di beni e servizi acquistati, che costituisce la piu' forte caduta dagli inizi degli anni Novanta. Non e' un caso che nel 2012 ben il 62,3% delle famiglie - quasi nove punti percentuali in piu' nell'arco di soli dodici mesi - hanno ridotto la quantita' e/o la qualita' dei prodotti alimentari acquistati per far fronte alle difficolta' economiche. Lo attesta il 'Rapporto annuale 2013 - La situazione nel Paese' redatto dall'Istituto nazionale di statistica (Istat) e presentyato oggi a Montecitorio. La riduzione dei consumi - scrive l'Istat - ha interessato tutte le categorie di beni e servizi, anche se le famiglie hanno ridotto in modo particolarmente marcato le spese per vestiario (-10,2%), trasporti (-8,5%), mobili ed elettrodomestici (-5,8%), comunicazioni e servizi culturali (rispettivamente -4,8% e -4,7%). Meno incisiva e' stata la riduzione delle spese in alberghi e ristorazione (-1,9 per cento), grazie al contributo positivo della spesa turistica dei non residenti.

La crisi degli ultimi cinque anni sta modificando in profondita' e a ribasso i modelli di consumo, fenomeno che nel 2012 ha toccato la punta massima nel Mezzogiorno dove - rispetto alla media nazionale del 62,3% - sale al 73% la quota di famiglie che hanno acquistato meno cibo e/o piu' scadente.

In termini incrementali, pero', si sono avute variazioni anche piu' ampie al Nord, dove il salto e' stato di quasi 10 punti percentuali rispetto al 2011, e al Centro. Aumenta, inoltre, di circa due punti percentuali la quota di famiglie che acquistano generi alimentari presso gli hard discount, soprattutto nel Nord.

stt/mau/

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