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pubblicato il 03/set/2014 11:57

Farinetti Jr.: appello ai dipendenti per difendere Eataly

"In sette anni abbiamo creato piu' di 4 mila posti di lavoro" (ASCA) - Firenze , 3 set 2014 - "Abbiamo chiesto ai ragazzi di firmare un appello che metteremo davanti a Eataly Firenze e a tutti gli altri negozi in Italia." Lo ha detto l'Ad della catena, Francesco Farinetti, al termine di un incontro nel negozio di Firenze con i dipendenti, ai quali e' stato sottoposto un appello per precisare quelle che la dirigenza ritiene "inesattezze" affermate da ex dipendenti e Cobas. "L'onda lunga di quella protesta e' arrivata a Milano, Genova, Roma. E' stato un danno di immagine -ha aggiunto Farinetti- Noi abbiamo creato in sette anni piu' di 4 mila posti di lavoro. Solo in Italia sono 1700. Su questi numeri molto grandi ci sono dei ragazzi con cui non ci siamo trovati e abbiamo deciso di interrompere il rapporto di lavoro, tutto qua." E a chi gli chiede che secondo i Cobas solo il 10% dei dipendenti e' stabilizzato, Farinetti risponde: "entro il primo anno vogliamo costruire lo zoccolo duro con questi 97 ragazzi coi quali vogliamo lavorare. Il nostro rimane comunque anche un lavoro stagionale, perche' facciamo ristorazione." Xfi

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