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pubblicato il 09/ott/2013 16:08

Expo 2015: gemellaggio 'gastronomico' Milano-Bilbao

(ASCA) - Milano, 9 ott - Milano e Bilbao insieme per promuovere la cultura del gusto e della corretta alimentazione in vista di Expo 2015. Dal 10 al 13 ottobre, infatti, il capoluogo lombardo ospitera' una delegazione dei migliori chef baschi che, per l'occasione, si confronteranno con alcuni dei piu' rinomati professionisti della ristorazione cittadina: Carlo Cracco, Davide Oldani, Pietro Leemann, Matias Perdomo, Cesare Battisti, Tommaso Arrigoni, Nicola Cavallaro, Eros Picco e Fabio Baldassarre, oltre ad assaggiare la cucina di Andrea Berton, Giovanni Traversone, Marco Tronconi e Fabrizio Paganini. L'iniziativa rientra nel piu' ampio programma di scambi culturali, turistici e formativi tra le due citta' sancito dal protocollo di collaborazione sottoscritto dai Sindaci Giuliano Pisapia e Inaki Azkuna. com-fcz/gc

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