sabato 10 dicembre | 22:08
pubblicato il 29/apr/2014 13:32

Crisi: risparmi a tavola per 3 famiglie su 4

Crolla il commercio al dettaglio

Crisi: risparmi a tavola per 3 famiglie su 4

Roma (askanews) - Il commercio tradizionale al dettagliocrolla in tutte le sue forme anche perché è tornata l economiadomestica con quasi tre famiglie su quattro. E quanto emerge da una indagine Coldiretti.Tra chi ha tagliato gli sprechi - sottolinea la Coldiretti - l 80per cento fa la spesa in modo piu oculato, il 37 per centoguardando con più attenzione alla data di scadenza e il 26 percento riducendo le dosi acquistate, ma sono il 56 per centoquelli che riutilizzano quello che avanza."Il risultato è stato che - continua la Coldiretti - si èverificato il drammatico crollo storico della spesa accompagnatadal cambiamento nella composizione del carrello ma anche deiluoghi di acquisto". n controtendenza con il calo generaledelle vendite degli alimentari si registrano valori in crescitaper l acquisto di materie prime, dalla farina alle uova fino almiele. A cambiare sono anche i luoghi tradizionali della spesacon ben 15 milioni di italiani che nel 2013 hanno fatto la spesanei mercati degli agricoltori (+25 per cento) che sono l unicaforma di distribuzione commerciale in crescita sostenuta neltempo della crisi.

Gli articoli più letti
Francia
Francia, è penuria di tartufi e i prezzi volano alle stelle
Petrolio
Scatta la prima stretta globale all'offerta di petrolio da 15 anni
Brexit
Dijsselbloem dice che dalla Brexit non nascerà una nuova "City" Ue
Altre sezioni
Salute e Benessere
Orecchie a sventola, clip rivoluziona intervento chirurgico
Enogastronomia
Furono i sardi i primi a produrre vino nel Mediterraneo
Turismo
Confesercenti: alberghi prenotati al 75% per Ponte Immacolata
Lifestyle
Giochi, Agimeg: nel 2016 raccolta supera i 94 miliardi (+7,3%)
Moda
Per Herno nuovo flagship store a Seoul
Sostenibilità
All'Isola della Sostenibilità il mondo dell'economia circolare
Efficienza energetica
Natale 2016, focus risparmio energetico e trionfo regalo Hi-tech
Scienza e Innovazione
Le tecnologie spaziali che aiutano la sostenibilità
Motori
Flash Mob ai Fori per Amatrice con la Ferrari del record in Cina