martedì 28 febbraio | 03:16
pubblicato il 04/set/2014 12:29

Consumi, Coldiretti: a tavola aumenta solo biologico, +17,3%

Aumento piu' alto in ultimi 12 anni.Il resto dell'alimentare -1,4% (ASCA) - Roma, 4 set 2014 - In controtendenza rispetto all'andamento generale a tavola aumentano solo gli acquisti di prodotti biologici che fanno registrare un incremento record del 17,3 per cento per i prodotti confezionati nella grande distribuzione. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Ismea relativi ai primi cinque mesi del 2014 dai quali si evidenzia che il consistente incremento del biologico risulta essere addirittura il piu' alto degli ultimi dodici anni mentre per il resto dell'alimentare si registra un calo dell'1,4 per cento. Tra i produttori a far registrare il maggior incremento delle vendite ci sono - sottolinea la Coldiretti - pasta, riso e sostituti del pane (+73 per cento), zucchero, caffe' e te' (+37,2 per cento), biscotti, dolciumi e snack (+15,1 per cento). Aumenti piu' contenuti - precisa la Coldiretti - si rilevano invece per gli ortofrutticoli freschi e trasformati (+11 per cento), le uova (+5,2 per cento), i lattiero-caseari (+3,2 per cento) e le bevande bio (+2,5 per cento). Grazie a queste spinte la Fiera Sana di Bologna, che inizia il 6 settembre 2014, puo' presentare un bilancio positivo per il settore con gli acquisti di alimenti biologici destinati a crescere rispetto al 2013 quando aveva raggiunto la cifra di 3,1 miliardi con ben il 45 per cento di italiani che mette cibi biologici nel carrello regolarmente o qualche volta secondo l'indagine Coldiretti/Ixe'.

Red/Gab

TAG CORRELATI
Gli articoli più letti
Alitalia
Alitalia: liquidità al limite, tagli potrebbero salire a 400 mln
Generali
Intesa SanPaolo vola in borsa dopo no a Generali: mercato approva
Ue
Regioni: Lombardia la più competitiva in Italia, 143esima in Ue
Borsa
In bilico fusione Lse-Deutsche Borse, nodo mercato titoli Stato
Altre sezioni
Salute e Benessere
Malattie rare, Scaccabarozzi: 560 farmaci in sviluppo nel mondo
Motori
L'agricoltura del futuro: Case IH presenta il trattore autonomo
Enogastronomia
Premio Ercole Olivario, in gara 174 etichette da 17 Regioni
Turismo
Boom degli affitti brevi in ambito turistico e non solo (+30%)
Energia e Ambiente
E.ON:Per 6 italiani su 10 ideale per la casa è l'energia solare
Moda
Nuova linea ready-to-wear de La Perla: sensuali giacche corsetto
Scienza e Innovazione
Fisica, Masterclass: 3000 studenti alla scoperta delle particelle
TechnoFun
Google crea strumento intelligenza artificiale anti-trolls
Sistema Trasporti
Da UNRAE protocollo costruttori-scuole per formare autisti hi-tech