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pubblicato il 31/lug/2014 12:50

Coldiretti: crollo frutta (-10,3%), consumi ai minimi da 15 anni

Consumi di frutta e verdura crollati di oltre il 30% in 15 anni (ASCA) - Milano, 31 lug 2014 - E' la frutta fresca a far segnare il maggior crollo dei prezzi con un calo del 10,3% che spinge l'intero settore alimentare verso la deflazione con una riduzione dello 0,6% rispetto allo scorso anno. E' quanto e' emerso da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Istat relativi all'inflazione a luglio con il carrello della spesa al minimo dal 1997. A diminuire su base annua sono anche i prezzi della verdura che mostrano una flessione del 8,9% mentre aumentano pochissimo i prezzi della carne bovina (+0,7%) e di maiale (+0,4%).

L'andamento dei prezzi riflette in generale - ha sottolineato la Coldiretti - una situazione difficile sul lato degli acquisti alimentari che nel 2014 hanno toccato il fondo con i prodotti della dieta mediterranea che sono quelli a subire il maggiore taglio a partire dall'ortofrutta che ha fatto segnare un calo del 3,6% degli acquisti nel primo semestre. I consumi di frutta e verdura degli italiani sono crollati di oltre il 30% rispetto agli ultimi 15 anni per un quantitativo che nel 2014 e' sceso addirittura ben al di sotto del chilo al giorno per famiglia, un valore inferiore a quelli raccomandati dal Consiglio dell'Organizzazione Mondiale della Sanita'.

Red-Rar

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