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pubblicato il 12/mag/2014 17:12

Alimenti contraffatti, Coldiretti, 71% italiani li teme

Lo afferma la Coldiretti

Alimenti contraffatti, Coldiretti, 71% italiani li teme

Roma (askanews) - Le contraffazioni a tavola sono quellepiù temute dagli italiani con sette cittadini su dieci (71 percento) in allarme nel 2013 per le alterazioni, le contraffazionie le falsificazioni dei prodotti alimentari anche per effetto diuna crisi che ha determinato un forte taglio alla spesaalimentare delle famiglie che cresce solo per i cibi low cost conminori garanzie di sicurezza. E' quanto afferma la Coldiretti.Nel caso degli alimentari il reato di contraffazione è piu graveperché si possono avere anche pericolosi effetti sulla salute e,spesso a differenza degli altri prodotti, la vendita di prodottitaroccati - sottolinea la Coldiretti - avviene all insaputadell acquirente. Le difficoltà economiche hanno costretto moltiitaliani a tagliare la spesa alimentare e a preferire l acquistodi alimenti piu economici venduti spesso a prezzi troppo bassiper essere sinceri, che rischiano di avere un impatto sullasalute. Dietro questi prodotti spesso si nascondono, anche,ricette modificate, l uso di ingredienti di minore qualità ometodi di produzione alternativi ma - conclude la Coldiretti -possono a volte mascherare anche vere e proprie illegalità, comeè confermato dall escalation dei sequestri.

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