sabato 10 dicembre | 23:22
pubblicato il 20/apr/2014 15:15

Un allevamento di dromedari alle pendici dell'Etna

A Trecastagni l'impresa "Gjmàla", produce il latte di dromedario

Un allevamento di dromedari alle pendici dell'Etna

Catania (askanews) - Un allevamento di dromedari alle pendici dell'Etna. Un progetto diventato realtà grazie a un giovane veterinario trasformatosi in imprenditore: Santo Fragalà è riuscito a importare a Trecastagni tre dromedari dall'Olanda e da due parchi faunistici d'Italia. "Si chiamano Carmen, la prima ad essere arrivata nel gruppo, perché è arrivata per la Madonna del Carmine così ci siamo affidati a mani divine per l'inizio di questa attività, poi abbiamo Mustafà che invece ha sei anni e infine c'è Jamila che è la più giovane e la più curiosa del gruppo e ha 5 anni". Nell'azienda "Gjmàla" i dromedari producono il cosiddetto oro bianco del deserto: il latte viene utilizzato per una linea di cosmetici e soprattutto come alimento ricco di proprietà benefiche: "Questo fa sì che è un latte che può essere dato a tutti, ma in particolar modo a degli intolleranti, neuropatici, malati terminali e addirittura anche diabetici". Considerata l'escursione termica tipica del deserto, i dromedari dell'Etna qui stanno benissimo. Merito anche per l'affetto che ricevono in questa piccola azienda a conduzione familiare dove gli animali vengono amati e curati nei minimi dettagli: "I dromedari perché? Perché sono animali veramente stupendi". Ed evidentemente si trovano molto bene a respirare l'aria buona alle pendici del vulcano più grande d'Europa, visto che Jamila aspetta anche un cucciolo.

Gli articoli più letti
Musica
Al Bano colpito da infarto e operato. "Ora sto bene"
Papa
Papa: cambiamenti climatici aggravati da negligenza umana
Altre sezioni
Salute e Benessere
Orecchie a sventola, clip rivoluziona intervento chirurgico
Enogastronomia
Furono i sardi i primi a produrre vino nel Mediterraneo
Turismo
Confesercenti: alberghi prenotati al 75% per Ponte Immacolata
Lifestyle
Giochi, Agimeg: nel 2016 raccolta supera i 94 miliardi (+7,3%)
Moda
Per Herno nuovo flagship store a Seoul
Sostenibilità
All'Isola della Sostenibilità il mondo dell'economia circolare
Efficienza energetica
Natale 2016, focus risparmio energetico e trionfo regalo Hi-tech
Scienza e Innovazione
Le tecnologie spaziali che aiutano la sostenibilità
Motori
Flash Mob ai Fori per Amatrice con la Ferrari del record in Cina