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pubblicato il 10/mag/2013 15:42

Toscana: Coldiretti porta famiglie in campagna a scuola di cucina

Toscana: Coldiretti porta famiglie in campagna a scuola di cucina

(ASCA) - Roma, 10 mag - Come un vero e proprio blitz, centinaia di mamme con mariti e figli, attraverso pullman noleggiati per l'occasione in partenza dalle grandi citta' di Roma e Milano, si trasferiscono nella campagna Toscana per chiedere soccorso in cucina alle aziende agricole nel giorno della Festa della mamma. E' questa l'iniziativa e' della Coldiretti e di Campagna Amica che organizzano il Terranostra Day con i cittadini delle due piu' grandi metropoli italiane: saranno ospiti nel cuore dell'agriturismo italiano delle aziende agricole toscane per imparare a risparmiare a tavola con la riscoperta dei piatti poveri della tradizione contadina fatti con il pane rustico ammollato o la preparazione di gustose conserve con le verdure rimaste in frigo.

Tutte nozioni - scrive Coldiretti - che rispondono all'esigenza di far quadrare i conti familiari, ma anche di acquisire esperienza in una attivita' che e' tornata ad essere gratificante per se stessi e agli occhi dei propri figli, perche' permette di esprimere creativita' e di migliorare la qualita' della vita. L'elenco completo delle numerose aziende coinvolte e degli itinerari previsti e' sul sito www.terranostra.it.

Coldiretti informa, infine, che in occasione della festa della mamma presentera' uno suo studio con i dati di interesse economico e sociale sul ritorno degli italiani in cucina. com-stt/mpd

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