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pubblicato il 12/dic/2013 19:47

Natale: Corpo Forestale, occhio al ''taroccamento'' in tavola

Natale: Corpo Forestale, occhio al ''taroccamento'' in tavola

(ASCA) - Roma, 12 dic - Si sa che le festivita' natalizie e di fine anno rappresentano da sempre per gli italiani un'occasione da vivere anche a tavola. Proprio per questo il corpo forestale dello Stato ha lanciato, in collaborazione con alcuni dei principali consorzi di tutela, una campagna per porre particolare attenzione alla sicurezza agroalimentare e alla tutela dei prodotti di qualita'. Una iniziativa rivolta soprattutto al 'Made in Italy', sempre piu' a rischio di 'taroccamento' soprattutto in periodi di festivita' come quelli che ci si appresta a vivere.

Proprio sulle eccellenze del Made in Italy e sul ruolo del Corpo Forestale dello Stato, anche nel campo della sicurezza alimentare, con consigli utili per un ''Natale di qualita''', oggi, presso la sala del Tempio di Adriano a Roma, si sta svolgendo l'iniziativa: ''Vero o falso: come difendersi dalle agropiraterie''.

Scopo dell'inizaitiva sara' quello, non solo di evidenziare le attivita' svolte contro le frodi alimentari, ma attraverso l'ausilio di personale specializzato, comprendere come il consumatore, adeguatamente informato, puo' imparare ad acquistare in modo consapevole e riconoscere i veri prodotti di qualita'. L'incontro si svolge alla presenza del capo del Corpo forestale dello Stato, Cesare Patrone, e a esperti come Fulco Pratesi, presidente onorario del WWF.

In occasione dell'evento e' stato presentato anche il calendario istituzionale del Corpo realizzato con il patrocinio della Rappresentanza in Italia della Commissione Europea.

gc/mau

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