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pubblicato il 06/dic/2013 12:07

Made in Italy: Coldiretti, arriva etichetta carne ma protesta continua

(ASCA) - Roma, 6 dic - Dopo la protesta degli allevatori in Italia per la carne di maiale, di pecora, di capra e di pollo sia fresca, refrigerata o congelata diventa obbligatorio indicare dal primo aprile 2015 il luogo dell'allevamento e della macellazione. Lo rende noto la Coldiretti nel sottolineare che la ''Battaglia di Natale: scegli l'Italia'' continua per accorciare i tempi e introdurre l'obbligo di indicare il luogo di nascita degli animali ''nato in'', dopo che il Comitato permanente per la catena alimentare e la salute degli animali dell'Unione Europea si e' espresso sull'etichettatura della carne suina, ovicaprina e di pollame in merito all'indicazione obbligatoria ''allevato in'' e ''macellato in'' con riferimento allo Stato membro e al Paese terzo dove avvengono queste procedure. E' certamente un primo passo importante - sottolinea la Coldiretti - che pero' deve essere necessariamente completato con l'indicazione obbligatoria dell'origine per quanto riguarda tutti i prodotti trasformati che la Coldiretti ritiene fondamentale per garantire la trasparenza indispensabile per mettere il consumatore in condizione di fare scelte consapevoli e i nostri allevatori di differenziare e valorizzare il proprio prodotto. La mobilitazione continua con l'arrivo a Roma dei giovani agricoltori e allevatori della Coldiretti per difendere il vero Made in Italy il prossimo mercoledi' 11 dicembre a partire dalle ore 9,30 in via XXIV Maggio 43.

res/rus

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