mercoledì 22 febbraio | 04:58
pubblicato il 05/gen/2013 18:09

La torta dell'Epifania vale oro: nasconde una moneta da 300 euro

Trovata pubblicitaria di una pasticceria di Avallon

La torta dell'Epifania vale oro: nasconde una moneta da 300 euro

Avallon, (askanews) - Nelle cucine di questo ristorante di Avallon, in Borgogna, i pasticceri sono indaffarati: devono preparare centinaia di galette de roi, tradizionale dolce francese dell'Epifania. Franck Venasson è il capo dei pasticceri:"Il segreto di una buona gallete è la pasta sfoglia. Innanzitutto la pasta sfoglia solo con burro. Una buona pasta sfoglia vale tutto l'oro del mondo. Ed in secondo luogo, una buona crema frangipane".Ma il vero segreto delle galette è la fava: è un portafortuna per chi la trova nella propria fetta. In questo ristorante hanno pensato di sostituirla con un Napoleone, una moneta d'oro del 1811 del valore di 300 euro. Per il ristorante è un omaggio a Napoleone che era passato di qui nel 1815, ma soprattutto un modo per attrarre nuovi clienti:"Serve per avere prenotazioni in anticipo, così sappiamo già che domani mattina fin dalle prime ore, apriamo alle 8, le squadre saranno pronte e tutte le galette saranno già pronte nella scatola - spiega il direttore del ristorante - Il ritorno dell'investimento sarà all'altezza del guadagno atteso poiché chi trova la moneta d'oro ci guadagna davvero".Ma per le strade di Avallon non tutti credono nella galette che vale oro."Occorre prenderne 25 chili, per avere una possibilità su uno miliardo di beccarla""E' un'idea simpatica. Mette voglia di andare a comprarla".Certo che per 12 euro la galette, chi troverà la moneta potrà dirsi fortunato. Almeno nel gioco.(Immagini Afp)

Gli articoli più letti
Omicidio Scazzi
Omicidio Scazzi, ergastolo per Sabrina Misseri e Cosima Serrano
Mafia
Chieti, operazione antimafia dei Carabinieri: 19 arresti
Roma
Fiumicino "si offre" per stadio Roma: 'Qui tutto ciò che serve'
'Ndrangheta
'Ndrangheta, operazione Ros contro cosca Piromalli: 12 arresti
Altre sezioni
Salute e Benessere
Percorso rapido per emergenze al Fatebenefratelli Roma
Motori
Man lancia due iniziative per salute e sicurezza degli autisti
Enogastronomia
Peroni Senza Glutine sul podio del World Gluten Free Beer Award
Turismo
Lourdes, destinazione turistica a 360 gradi
Energia e Ambiente
Energia, nanosfere di silicio per finestre fotovoltaiche economiche
Moda
Il business della Moda porta a Milano 1,7 miliardi al mese
Scienza e Innovazione
Elicotteri italiani AW-139 in Pakistan, nuovo ordine per Leonardo
TechnoFun
Eutelsat a quota 1000 canali HD trasmessi su propria flotta
Sistema Trasporti
Il mondo in coda: strade sempre più trafficate, anche in Italia