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pubblicato il 28/giu/2013 12:30

Inflazione: Coldiretti, meteo e speculazione dietro picco prezzi verdura

Inflazione: Coldiretti, meteo e speculazione dietro picco prezzi verdura

(ASCA) - Roma, 28 giu - Il freddo e la crisi hanno tagliato i consumi di frutta estiva con la primavera impazzita che ha fatto volare i prezzi dei vegetali freschi che aumentano dell'11,2% mentre la frutta sale del 6,9%, a causa dei danni provocati dal maltempo che ha devastato le coltivazioni, ma anche della distorsioni presenti dal campo alla tavola. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Istat sull'inflazione che a giugno ha visto i prezzi degli alimentari aumentare del 2,8%, piu' del doppio dell'inflazione media. L'aumento dei prezzi entro certi limiti - sottolinea la Coldiretti - e' giustificabile per l'effetto della straordinario andamento climatico, ma occorre evitare che nel passaggio dei prodotti dal campo alla tavola si innestino fenomeni speculativi. Il rischio e' quello di provocare una ulteriore frenata dei consumi con un drammatico crollo storico della spesa che non e' mai stato cosi' pesante per le famiglie italiane le quali - sostiene la Coldiretti - hanno svuotato il carrello dei prodotti base per l'alimentazione dalla frutta (-4%) al pesce (-5%), dalla carne bovina (-6%) al vino (-7%) fino all'olio di oliva (-8%), secondo le elaborazioni Coldiretti sulla base dei dati Ismea del primo trimestre. Nel mese di giugno - conclude la Coldiretti - da rilevare gli incrementi dei prezzi dell'olio di oliva del 4,7%, dei vini del 4,5%, del pollame del 2,7%, del burro dell'1,5% e del latte fresco dell'1,0%.

com-stt/gc

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