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pubblicato il 15/lug/2014 11:50

Inflazione: a giugno prezzi alimenti -0,6%, crollo vegetali -12%

Consumi frutta e verdura ai livelli del 2000

Inflazione: a giugno prezzi alimenti -0,6%, crollo vegetali -12%

Roma, (askanews) - Sono i vegetali freschi a far segnare ilmaggior crollo dei prezzi con un calo del 12% al consumo coneffetti che sono molto più pesanti sulle imprese agricole, maanche sui consumatori con gli acquisti che sono scesi per lafrutta e verdura ben al di sotto del livello minimo raccomandatodal consiglio dell'Organizzazione mondiale della sanità di almeno400 grammi per persona al giorno. E l allarme lanciato dallaColdiretti sulla base dei dati Istat relativi all inflazione agiugno che con un calo per l alimentare dello 0,6% evidenziano ipericolosi effetti della spirale deflazione e consumi sullatavola degli italiani.Il consumo di frutta e verdura degli italiani è sceso al minimodal 2000 perché le famiglie sono state costrette a tagliare gliacquisti e a mettere oltre 100 chili di ortofrutta in meno inmedia nel carrello nel l 2013 ma la situazione - sottolinea laColdiretti - si è aggravata pesantemente nel primo semestre diquest anno per l effetto congiunto della crisi economica e delmaltempo. Nel corso del 2013 - spiega la Coldiretti - sono stateacquistate complessivamente dagli italiani 7,8 milioni ditonnellate di ortofrutta con una netta prevalenza della fruttacon 4,2 milioni di tonnellate sulla verdura che è scesa a 3,6milioni di tonnellate.

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