giovedì 19 gennaio | 13:58
pubblicato il 03/giu/2014 14:55

Grazie ai Nas, +248% sequestri cibi o bevande adulterate

Contraffate o falsificate

Grazie ai Nas, +248% sequestri cibi o bevande adulterate

Roma, (askanews) - Dall'inizio della crisi ad oggi èaumentato del 248% il valore di cibi e bevande sequestrati daiNas perché adulterate, contraffate o falsificate. E' quantoafferma la Coldiretti nell'esprimere soddisfazione per il lavoroportato avanti dai Nuclei anti sofisticazione che in occasionedel bicentenario dell'Arma dei carabinieri hanno stilato unbilancio dell'attività svolta.Nel 2013 in Italia sono stati sequestrati beni e prodotti per unvalore di 441 milioni di euro soprattutto con riferimento aprodotti base dell'alimentazione come la carne (25 per cento),farine pane e pasta (15 per cento), latte e derivati (9 percento), vino ed alcolici (7 per cento), ma anche in misurarilevante alla ristorazione (18 per cento) dove per risparmiaresi diffonde purtroppo l'utilizzo di ingredienti low cost chespesso nascondono frodi e adulterazioni. Diverse le trufferischiose per la salute dei consumatori scoperte, dalla carnetrattata con ione solfito per renderla rossa e sanguinolentaall'olio extravergine sostituito con quello di soia o coloratoper farlo apparire più verde, fino al pesce marcio trattato conun additivo per farlo sembrare fresco, afferma la Coldiretti.

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