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pubblicato il 06/ago/2013 12:38

Frankenburger: 80% europei dice no a carne artificiale

Frankenburger: 80% europei dice no a carne artificiale

(ASCA) - Roma, 6 ago - Il Frankenburger, l'hamburger prodotto con le staminali di una mucca e presentato ieri in una diretta tv londinese, ha provocato la dura reazione di Cia e Coldiretti, le due associazioni alimentari italiane che da sempre tutelano il 'made in Italy' e combattono l'uso di Ogm nell'alimentazione.

Per Coldiretti, il costo che la carne prodotta artificialmente avrebbe per ogni italiano ogni anno si aggirerebbe intorno ai 40 milioni di euro, dal momento che ogni Frankenburger costa 250mila euro per soli 142 grammi di prodotto. Percio', se gli italiani decidessero di mangiare solo carne prodotta con staminali, considerato che il fabbisogno annuo pro capite di carne e' di 23 kg, dovrebbero spendere 40milioni di euro a testa ogni 12 mesi. Una cifra che la Coldiretti considera ''improponibile'', anche alla luce di un percorso di ''naturalita' e sicurezza'' che il settore alimentare deve necessariamente fare.

Contraria all'introduzione del cibo da staminali nell'alimentazione europea e' anche la Cia, confederazione italiana agricoltori, la quale ricorda che ''i consumatori hanno bocciato gli Ogm e la clonazione a fini alimentari: quando i cittadini sono stati consultati sull'argomento, in Italia e in Europa, hanno detto 'no' con percentuali vicine all'80%. I 'cibi da laboratorio' non servono e nascondono insidie: il patrimonio di biodiversita' animale e vegetale nel mondo e' cosi' vasto e completo che va solo opportunamente preservato e selezionato. Quindi, investire grandi capitali per creare nuovi prodotti 'artificiali' non ha senso''.

red

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