lunedì 23 gennaio | 06:21
pubblicato il 17/giu/2011 21:10

E. Coli/ Ultimati sequestri carne da Francia, in tutto 97 ton.

All'inizio della prossima settimana i risultati delle analisi

E. Coli/ Ultimati sequestri carne da Francia, in tutto 97 ton.

Roma, 17 giu. (askanews) - Sono proseguiti per tutto il giorno i sequestri cautelativi temporanei effettuati da parte dei carabinieri del Nas, su disposizione del ministro della Salute, delle confezioni di hamburger e polpette a marchio "Steaks Country" analoghi a quelli che si sospetta siano all'origine delle infezioni da E.coli che hanno colpito sette bambini nel nord della Francia. Complessivamente, rende noto il ministero, sono state sequestrate "oltre 97 tonnellate di prodotto in nove piattaforme distributive della Lidl Italia, che ha pienamente collaborato con i Nas". Praticamente, precisa il ministero, tutti i prodotti segnalati presenti in Italia sono sotto sequestro. Campioni di hamburger e polpette sono stati quindi consegnati agli Istituti Zooprofilattici Sperimentali che procederanno alle analisi per verificare l'eventuale presenza di batteri tossici. I risultati delle analisi saranno disponibili nei primi giorni della prossima settimana. "Vorrei sottolineare l'importanza di questo risultato - spiega il ministro della Salute professor Ferruccio Fazio - In sole 24 ore i Nas hanno effettuato il sequestro cautelativo di tutti i prodotti segnalati che in Francia sono sospettati di essere all'origine dell'infezione da E.coli. E' un'ulteriore conferma dell'eccellenza del nostro sistema di sicurezza alimentare - conclude Fazio - che è in grado di tracciare rapidamente i prodotti che possono suscitare preoccupazione e di effettuare nel più breve tempo possibile le analisi del caso. Tutto ciò deve tranquillizzare i nostri concittadini che non debbono modificare i propri costumi alimentari".

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