lunedì 20 febbraio | 12:26
pubblicato il 05/ott/2013 13:02

Dalla California l'ultima moda alimentare: pasto coi centrifugati

Ma i nutrizionisti avvertono: non è una dieta equilibrata

Dalla California l'ultima moda alimentare: pasto coi centrifugati

Los Angeles, (askanews) - L'ultima moda in fatto di alimentazione arriva da Los Angeles: sostituire un pasto con un centrifugato. Accade così che l'ultimo successo imprenditoriale siano i juice bar come racconta Baba Ji che ha da poco aperto il suo secondo locale proprio a Los Angeles:"Se vuoi spendere 10-12 dollari per un pranzo o una cena - spiega - hai un buon drink che sostituisce il pasto e ti dà tutti gli elementi nutritivi necessari al tuo corpo".I gusti sono a discrezione del cliente e gli accostamenti spaziano dai più tradizionali ai più bizzarri. Chi li consuma sembra soddisfatto:"Mi sento più energico, dormi meglio e meno, ti senti più giovane".Questa moda alimentare in realtà vanta un giro d'affari di 5 miliardi di dollari l'anno, la metà per ora dei ricavi del mercato del caffè. Ma non è che piaccia molto ai nutrizionisti.E' una moda estrema - spiega Julieanna Hever - per la maggior parte della popolazione non è necessario eliminare dei cibi dalla propria alimentazione. Perchè non avere una dieta più equilibrata?".Quando però gli affari vanno bene difficile stare a sentire i nutrizionisti. E' il mercato bellezza.(immagini Afp)

Gli articoli più letti
Terremoti
A Norcia consegnate le chiavi delle prime casette post-sisma
Altre sezioni
Salute e Benessere
Ordini Medici: pubblicità sanitaria selvaggia è allarme sociale
Motori
BMW presenta la nuova Serie 5 berlina
Enogastronomia
"Benvenuto Brunello" Guida Rossa Michelin firma piastrella 2016
Turismo
Turismo, Alpitour amplia la rete su Andalusia e Costa del Sol
Energia e Ambiente
Premio ai Vigili del fuoco per i voli su Amatrice e Rigopiano
Moda
Moda New York, la donna bon ton secondo Carolina Herrera
Scienza e Innovazione
SpaceX, rinviato lancio del Falcon-9 dalla piattaforma Nasa 39-A
TechnoFun
Amazon, a tempo di record i lavori per nuovo centro vicino Roma
Sistema Trasporti
Ibar, Usa e Cina ancora al top per i voli dall'Italia