martedì 24 gennaio | 22:10
pubblicato il 21/set/2013 11:05

Crisi: Coldiretti, 2,2 mln bambini in mensa a scuola. Allarme qualita'

Crisi: Coldiretti, 2,2 mln bambini in mensa a scuola. Allarme qualita'

(ASCA) - Roma, 21 set - Salgono a circa 2,2 milioni i bambini e i ragazzi di eta' compresa fra i 3 e i 14 anni che pranzano a scuola divisi equamente tra quelli che vanno all'asilo (attorno al milione) e quelli delle elementari (attorno al milione) mentre alle medie sono solo duecentomila gli studenti che mangiano nelle mense, ma dovunque con la crisi e le esigenze di risparmio e' allarme per la qualita' a tavola.

E' quanto emerge da un sondaggio condotto dal sito www.coldiretti.it sulle preoccupazioni delle famiglie per il ritorno tra i banchi. Se la maggioranza dei genitori (52 per cento) - sottolinea la Coldiretti - ritiene che per risparmiare a scuola si dovrebbe tagliare il costo degli accessori scolastici (zainetti, astucci, diari, colori, quaderni), il 27 per cento il costo dei libri e il 12 per cento quello delle attivita' integrative (gite, sport, musica, teatro, ecc.), solo il 9 per cento chiede di fare economia sulla qualita' dei cibi offerti nelle mense scolastiche. Una preoccupazione che secondo la Coldiretti e' aumentata dopo i casi accertati quest'anno dai carabinieri dei Nas di irregolarita' e intossicazioni in alcune mense scolastiche che hanno anche fatto scattare ispezioni da parte del ministero della Salute.

Secondo elaborazioni dell'associazione ugli ultimi dati Istat, l'abitudine di mangiare in mensa riguarda ben il 57 per cento dei bambini che vanno all'asilo, il 35 per cento degli alunni delle elementari ed anche l'8 per cento degli studenti che frequentano le medie.

Il rischio concreto - sostiene ancora la Coldiretti - e' che il necessario contenimento dei costi venga perseguito con il ricorso nei menu ai cibi low cost che sono gli unici a far registrare un aumento delle vendite in Italia nel 2013. Gli effetti della crisi toccano anche l'ora di pranzo a scuola, incidendo sul contenuto dei piatti che i bambini consumano a mensa. com-rba/mau

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