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pubblicato il 09/gen/2013 12:36

Consumi: Coldiretti, piu' pasta e gnocchi meno frutta e vino nel 2012

Consumi: Coldiretti, piu' pasta e gnocchi meno frutta e vino nel 2012

(ASCA) - Roma, 9 gen - Con il crollo del potere di acquisto, gli italiani nel 2012 hanno portato in tavola piu' pasta e gnocchi (+1,1%) o uova (+0,4%) e meno pesce fresco (-3,4%), vino (-3%), frutta (-1,9%) e carne (-0,4%). E' quanto emerge dalle elaborazioni Coldiretti su dati Ismea-Gfk-Eurisko relativi ai primi nove mesi del 2012 durante i quali il potere di acquisto delle famiglie e' crollato del 4,1% secondo i dati Istat relativi al reddito e risparmio delle famiglie.

Con la crisi, sottolinea Coldiretti, non e' pero' cambiato solo il menu degli italiani, ma si sono anche ridotte nel 2012 le quantita' di prodotti alimentari complessivamente acquistate dalle famiglie dello 0,6%. Si tratta del risultato del fatto che secondo una indagine Coldiretti/Swg sei italiani su dieci (61%) hanno tagliato la spesa per effetto del crollo del potere d'acquisto, mentre un 6% non riesce ad arrivare a fine mese. Sono infatti costretti a fare lo slalom tra gli sconti ben il 62% degli italiani che vanno a caccia di offerte speciali tra le corsie dei supermercati piu' che in passato mentre circa la meta' dei consumatori (49 per cento) fa addirittura la spola tra diversi negozi per confrontare i prezzi piu' convenienti. Tra le tendenze emergenti si evidenzia l'aumento di quanti acquistano prodotti locali (40%) e scelgono solo frutta e verdura di stagione (50%) magari senza intermediazione con un balzo record del 23% in un anno degli acquisti fatti direttamente dal produttore, resi possibili dalla rete degli agricoltori di Campagna Amica.

com/dab/

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