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pubblicato il 19/feb/2013 09:29

Carne di cavallo: Nestle' ritira prodotti Buitoni in Italia e Spagna

Carne di cavallo: Nestle' ritira prodotti Buitoni in Italia e Spagna

(ASCA) - Roma, 19 feb - Si allarga lo scandalo della carne equina spacciata per carne di manzo. La Nestle' ha annunciato che ha ritirato dagli scaffali italiani e spagnoli ravioli e tortellini di manzo Buitoni (''I Ravioli di Brasato'' e ''I Tortellini di Carne''). Una decisione presa dopo che nei prodotti sono state rinvenute tracce di Dna di carne di cavallo pari all'1%. La multinazionale svizzera ha rassicurato che ''non ci sono problemi per la sicurezza alimentare''.

I prodotti ritirati saranno sostituiti con altri ''che i test confermeranno essere al 100% di manzo'' ha precisato la Nestle' in una nota, nella quale precisa che sono state sospese ''tutte le consegne di prodotti finiti con manzo della tedesca H. J. Schypke, societa' che lavora per uno dei nostri fornitori''.

red/cam

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