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pubblicato il 02/lug/2013 12:11

Campania: Coldiretti, grave truffa mense dove mangiano in 245mila l'anno

Campania: Coldiretti, grave truffa mense dove mangiano in 245mila l'anno

(ASCA) - Roma, 2 lug - Con 245mila campani che durante l'anno pranzano in mensa, si tratta di una truffa particolarmente grave perche' colpisce le categorie piu' deboli come i malati negli ospedali, gli anziani ed i giovani delle scuole, per i quali l'alimentazione e' determinante per tornare, mantenersi o crescere in salute. E' quanto afferma la Coldiretti nel commentare l'operazione dei carabinieri di Napoli nei confronti di imprenditori, dirigenti sanitari ospedalieri e ausiliari sanitari accusati di una serie di reati contro la pubblica amministrazione nella fornitura a mense scolastiche e ospedaliere. Il problema della qualita' e della sicurezza - sottolinea la Coldiretti - riguarda in realta' l'intera penisola con 4,6 milioni di italiani che pranzano nelle mense scolastiche, ospedaliere, aziendali e militari ogni anno. Per migliorare la qualita' delle mense e togliere spazio alle truffe occorre promuovere un rapporto piu' diretto con i produttori locali favorendo - precisa la Coldiretti - il consumo di alimenti del territorio a chilometri che garantiscono anche migliore freschezza e qualita'. Secondo un recente sondaggio condotto dal sito www.coldiretti.it http://www.coldiretti.it> la ristorazione scolastica non soddisfa tre italiani su quattro (77%) perche' si ritiene, nel 64%dei casi, che debba essere migliorata con prodotti locali e biologici, mentre e' troppo costosa per l'8% e offre un menu poco variato per il 5%.

com-stt

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