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pubblicato il 05/giu/2013 18:44

Ambiente: Nestle' partecipa a giornata mondiale contro sprechi cibo

(ASCA) - Milano, 5 giu - Nestle' partecipa a 'Think.Eat.Save', tema scelto quest'anno per festeggiare la Giornata mondiale dell'ambiente, dedicata allo spreco di cibo. La campagna, lanciata dal Programma delle Nazioni Unite per l'ambiente, dall'Organizzazione Onu per l'Alimentazione e l'Agricoltura (Fao) e dall'organizzazione a favore del riciclo Wrap, mira a promuovere una maggiore consapevolezza circa l'impatto ambientale delle scelte alimentari e a favorire decisioni informate.

Negli ultimi 10 anni Nestle' ha dimezzato lo spreco per ogni Kg di prodotto realizzato nei suoi stabilimenti in tutto il mondo. In Italia, come nel resto del mondo, la multinazionale impiega il metodo del ''Ciclo di vita del Prodotto'', un sistema di analisi che coinvolge l'intero processo di vita dei prodotti in modo da usare, in tutti gli stadi del ciclo, le risorse naturali in modo efficace, favorire l'uso di risorse rinnovabili gestite in modo sostenibile e puntare ad arrivare a ''zero scarti''.

com-fcz/sam/bra

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