Milano, 1 dic. (askanews) – La Dieta mediterranea come motore della ripresa nazionale. Il premier Giuseppe Conte, nel suo messaggio al forum “Resetting the Food System from Farm to Fork – Setting the Stage for UN 2021 Food systems summit”, promosso da Fondazione Barilla e Food Tank, ha citato la Dieta mediterranea ricordando “il grande riconoscimento che ha avuto considerata dall’Unesco patrimonio immateriale dell’umanità” ormai dieci anni fa. “Dobbiamo recuperare questa nostra grande tradizione – ha detto – non solo per farne motivo di orgoglio nazionale ma per farne motore di una ripresa nazionale che abbia le caratteristiche di salvaguardia del benessere cittadini”.