Roma, 10 apr. (askanews) – Vegetariano, salutare, analcolico e in compagnia: sarebbe questo il pranzo in ufficio degli italiani, secondo un’indagine di OffLunch, nuova nata del gruppo Moovenda (il primo player di food delivery italiano) che tenta di venire incontro ai desideri gastronomici di lavoratori e impiegati, al suo lancio su Roma e con imminente debutto anche a Milano.
La maggior parte degli impiegati – sempre secondo la ricerca – sceglie insalate di cereali, gustose ma leggere, oppure wrap vegetariani. In pochi, invece, optano per carni, anche se non necessitano di particolari strumenti, come le polpette. In pochi si portano la “schiscetta” da casa, mentre altri detestano fare la fila alla cassa o mangiare sempre nei soliti 2/3 locali, bar e tavole calde sotto all’ufficio. Tutti i lavoratori, però, hanno un desiderio: mangiare insieme.
Come funziona OffLunch? Agli impiegati basta iscriversi su OffLunch (www.offlunch.com): se l’ufficio raggiungerà un minimo d’iscritti (indicativamente 10, ma dipende dalle zone), verrà attivata la spedizione a domicilio. Dal lunedì al venerdì, un avviso (sms o mail) alle 10 inviterà i singoli lavoratori a scegliere il proprio pranzo da un variegato menù, diverso ogni 15 giorni. Alle 11.15 le ordinazioni si chiuderanno e i ristoranti cominceranno a preparare le pietanze. Poi un fattorino le consegnerà direttamente negli uffici, alle 13. Così gli impiegati potranno mangiare nello stesso momento, in compagnia e senza alcuno spostamento. Sono già oltre 250 le realtà capitoline che hanno cominciato a utilizzare OffLunch.
Spiega Maurizio Pompili, CEO e fondatore di OffLunch, con un’importante esperienza come Country Manager per l’Italia del Gruppo Cooltra (quella degli scooter elettrici in condivisione eCooltra): “Sentivamo l’esigenza di convogliare le forze di Moovenda verso quei lavoratori che ci chiedevano piatti bilanciati, studiati per chi nella pausa pranzo doveva trovare un momento di carica e non di appesantimento, per quei lavoratori che volevano mangiare insieme, senza dover allontanarsi dall’ufficio, scegliendo ogni giorno un piatto differente con un click. Ed ecco nascere OffLunch, un servizio dedicato a chi, in un modo o nell’altro, vuole fare della propria pranzo un momento di relax e non di stress alla ricerca di un piatto sano e vicino il proprio ufficio. Il servizio è totalmente svincolato da accordi diretti con le azienda. L’affiliazioni degli impiegati non comporta la possibilità di poter guardare ogni giorno il menu proposto. Saranno poi loro stessi a decidere, di giorno in giorno, se ordinare o no”.