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Lunedì 16 aprile 2018 - 11:58

Federvini: ripresa ha stimolato consumi vino, in crescita in Italia

Va sviluppato il rapporto con il turismo, no a neo protezionismo

Roma, 16 apr. (askanews) – Pur senza trionfalismi, perchè la ripresa economica non ha permesso ancora di raggiungere le cifre pre-crisi, la maggiore fiducia nelle prospettive generali del Paese ha stimolato i consumi di vino fuori casa, in particolare grazie alla ristorazione e al turismo, quest’ultimo particolarmente favorevole per l’Italia, non solo come presenze nelle grandi città ma anche durante tutta la fase estiva. Così Federvini riassume a Vinitaly il 2017, che si è caratterizzato per un cambiamento rilevante rispetto agli scorsi anni, registrando uno sviluppo sia del mercato nazionale sia di quello internazionale, una combinazione favorevole che non si verificava da anni.

“Il vino oltre ad essere un richiamo importante per l’immagine del Paese, è anche un elemento fondamentale per entrare con maggiore attenzione nella realtà territoriale – ha commentato Chiara Lungarotti, consigliere di Federvini – ma se con la ristorazione il rapporto è talmente solido da rappresentare molto spesso anche il migliore canale di ingresso nei mercati stranieri, il rapporto con il turismo va ancora meglio sviluppato con un legame che deve essere rafforzato con le attività legate al patrimonio culturale e ambientale: da questo punto di vista la Legge sull’Enoturismo può fare molto”.(Segue)

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