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Lunedì 11 novembre 2013 - 15:04

Agricoltura: De Girolamo, modifiche olio passo per tutela Made in Italy

(ASCA) – Roma, 11 nov – ”Le modifiche approvate dallaCommissione europea, fortemente sostenute dall’Italia,favoriranno la prevenzione ed il contrasto delle frodi in unsettore strategico del Made in Italy. Siamo moltosoddisfatti, perche’ e’ necessario continuare sul percorsointrapreso a difesa della trasparenza e della qualita’ delprodotto, tanto a livello comunitario quanto nazionale. Ilsettore dell’olio d’oliva rappresenta un patrimonioimportante per il nostro Paese e per questo va tutelato evalorizzato”. Cosi’ il ministro delle politiche agricolealimentari e forestali, Nunzia De Girolamo, ha commentatol’approvazione, all’unanimita’, delle modifiche alregolamento (CEE) n. 2568/91, avvenuta nel corso del Comitatodi gestione Ocm Unica – ortofrutta e olio di oliva del 5novembre 2013.

La commissione ha in particolare recepito le decisioni delConsiglio Oleicolo Internazionale per quanto riguarda imetodi per la determinazione degli ”etil esteri”, insostituzione del metodo di calcolo degli ”alchil esteri”,facilitando in tal modo le azioni volte alla prevenzione dipratiche fraudolente.

I limiti di etil esteri consentiti sono stati fissati conun decremento graduale: 40 mg/kg per la campagna 2013/2014,35 mg/kg per il 2014/2015 e 30 mg/kg per le campagnesuccessive; cio’ comportera’ quindi che la determinazionedell’olio extravergine di oliva passera’ progressivamenteverso parametri piu’ restrittivi, ma maggiormenterappresentativi della qualita’ del prodotto. Sono state inoltre apportate talune modifiche in materia dicampionamento degli oli di oliva, nonche’ per la valutazioneorganolettica degli oli di oliva e nel metodo per ilrilevamento degli oli estranei negli oli di oliva noto come”metodo globale”.

Il regolamento entrera’ in vigore dal 1* marzo 2014;tuttavia, i prodotti legalmente fabbricati ed etichettati,immessi in libera pratica prima di tale data, potranno esserecommercializzati fino ad esaurimento delle scorte.

red/rus

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