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Mercoledì 2 ottobre 2013 - 16:43

Consumi: Copagri, in 8 mesi crollo alimentari 3,7%

(ASCA) – Roma, 2 ott – E’ notte fonda per i consumi deiprodotti alimentari in Italia. Nei primi otto mesi dell’annorispetto allo stesso periodo del 2012 la spesa alimentare e’calata del 3,7% e i volumi acquistati dell’1,8%. Losottolinea la Copagri sulla base dei dati Ismea del Panelfamiglie Gfk-Eurisko. Il dato negativo non risparmia praticamente alcuncomparto, dai derivati dei cereali (-0,7% in volumi e -6,1%in valore) alla carne (-2% e -0,6%), dal latte e derivati(-2,2% in quantita’ e -3,8% in valore) ai prodotti ittici(rispettivamente -3,5 e -12,5%), dagli oli e grassi vegetali(-4,4% e -2,8%) all’ortofrutta (-2,1% e -2,8%, con unariduzione piu’ marcata in quella fresca per i volumi mentrela spesa e’ minore in quella trasformata). Uno dei rarissimisegni positivi riguarda la spesa per i vini (+3,6%),sostenuto dal rialzo generalizzato dei prezzi, mentre involumi la perdita e’ del 6,9%. Qui c’e’ da sottolineare comeancora non si vedono gli effetti dell’aumento al 22%dell’aliquota Iva, che si abbattera’ sul valore e accentuera’il dato negativo del volume degli acquisti. Cio’ che spicca sempre piu’, spiega Copagri, e’ latendenza ampiamente diffusa tra le famiglie di puntaredecisamente verso promozioni e prodotti di prezzo inferiore.

Ricordiamo che sono il 62,3% le famiglie che hanno ridotto laspesa in qualita’ e quantita’, il 70% nel Mezzogiorno.

red/rus

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