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Giovedì 19 settembre 2013 - 11:12

Scuola: Coldiretti, domani ‘baby chef contro gli sprechi’

(ASCA) – Roma, 19 set – Coldiretti donne Impresa e FondazioneCampagna Amica portano per la prima volta nella Capitalel’esperienza della fattoria didattica con il percorsoeducativo organizzato dalle imprenditrici agricole pertrasmettere conoscenze, sapere e, soprattutto, emozioni allegiovani generazioni, con la prevista visita del Ministrodelle Politiche Agricole Nunzia De Girolamo. L’appuntamentoe’ fissato per domani venerdi’ alle 9,30 a Roma Eurall’ingresso principale del Palazzo Congressi in VialeKennedy 1, nell’ambito di ‘Nativity’, il piu’ grande eventodella pediatria italiana, con bambini, insegnanti e genitoriche potranno scoprire e conoscere, attraverso coloratissimilaboratori che stimoleranno la manualita’ e la fantasia,tutte le pratiche e i valori che contraddistinguono larealta’ agricola, oltre alle antiche tradizioni delleproduzioni locali.

Nell’area dell’orto didattico i bambini verranno guidatinella coltivazione delle verdure biologiche mentre in cucinaimpareranno i trucchi e gli ‘strumenti’ indispensabili perpreparare, con ingredienti semplici come uova, farina e sale,una pasta buonissima, ma sara’ anche insegnata l’arte del’cake designer’ e preparati i piatti degli avanzi per educarea contenere gli sprechi. Non mancheranno giochi e prove diabilita’ per riconoscere i diversi tipi di miele e lastagionalita’ delle produzioni.

L’iniziativa proseguira’ per tutto il week end dalle 10alle 19 per concludersi domenica 22 settembre.

red/lus

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