Bologna: Coldiretti, bene Nas su rane vietnamite e mirtilli romeni

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(askanews) – Roma, 13 set – Con il 71 per cento degli italiani inallarme per le alternazioni, le contraffazioni e lefalsificazioni dei prodotti alimentari l’attivita’ dicontrollo e’ una priorita’ in un Paese come l’Italia che haconquistato il primato nella sicurezza alimentare a livellointernazionale. E’ quanto afferma la Coldiretti nelcommentare positivamente l’operazione dei Nas dei carabinieridi Bologna che ha portato al sequestro di trenta tonnellatedi prodotti alimentari tra i quali funghi porcini e mirtillicongelati provenienti dalla Romania, cosce di ranaprovenienti dal Vietnam e carne di cervo di origine spagnolaprivi di indicazioni su provenienza, mal confezionati oaddirittura scaduti, sulla base dei dati Censis/Accredia.

Anche per effetto della crisi che ha favorito il commercio diprodotti alimentari low cost aumentano – sottolinea laColdiretti – i rischi a tavola perche’ questi cibi spessonascondono ricette modificate, l’uso di ingredienti di minorequalita’ o metodi di produzione alternativi. Nel solo primotrimestre del 2013 – conclude la Coldiretti – sono statieffettuati sequestri di prodotti alimentari per un valore di112,6 milioni di euro secondo i dati del Comando Carabinieriper la Tutela della Salute (Nas).

com/rus