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Martedì 2 luglio 2013 - 12:11

Campania: Coldiretti, grave truffa mense dove mangiano in 245mila l’anno

(ASCA) – Roma, 2 lug – Con 245mila campani che durante l’annopranzano in mensa, si tratta di una truffa particolarmentegrave perche’ colpisce le categorie piu’ deboli come i malatinegli ospedali, gli anziani ed i giovani delle scuole, per iquali l’alimentazione e’ determinante per tornare, mantenersio crescere in salute. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentarel’operazione dei carabinieri di Napoli nei confronti diimprenditori, dirigenti sanitari ospedalieri e ausiliarisanitari accusati di una serie di reati contro la pubblicaamministrazione nella fornitura a mense scolastiche eospedaliere. Il problema della qualita’ e della sicurezza – sottolineala Coldiretti – riguarda in realta’ l’intera penisola con 4,6milioni di italiani che pranzano nelle mense scolastiche,ospedaliere, aziendali e militari ogni anno. Per migliorare la qualita’ delle mense e togliere spazioalle truffe occorre promuovere un rapporto piu’ diretto con iproduttori locali favorendo – precisa la Coldiretti – ilconsumo di alimenti del territorio a chilometri chegarantiscono anche migliore freschezza e qualita’. Secondo un recente sondaggio condotto dal sitowww.coldiretti.it http://www.coldiretti.it> la ristorazionescolastica non soddisfa tre italiani su quattro (77%) perche’si ritiene, nel 64%dei casi, che debba essere migliorata conprodotti locali e biologici, mentre e’ troppo costosa perl’8% e offre un menu poco variato per il 5%.

com-stt

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