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Mercoledì 5 giugno 2013 - 18:44

Ambiente: Nestle’ partecipa a giornata mondiale contro sprechi cibo

(ASCA) – Milano, 5 giu – Nestle’ partecipa a’Think.Eat.Save’, tema scelto quest’anno per festeggiare laGiornata mondiale dell’ambiente, dedicata allo spreco dicibo. La campagna, lanciata dal Programma delle Nazioni Uniteper l’ambiente, dall’Organizzazione Onu per l’Alimentazione el’Agricoltura (Fao) e dall’organizzazione a favore delriciclo Wrap, mira a promuovere una maggiore consapevolezzacirca l’impatto ambientale delle scelte alimentari e afavorire decisioni informate.

Negli ultimi 10 anni Nestle’ ha dimezzato lo spreco perogni Kg di prodotto realizzato nei suoi stabilimenti in tuttoil mondo. In Italia, come nel resto del mondo, lamultinazionale impiega il metodo del ”Ciclo di vita delProdotto”, un sistema di analisi che coinvolge l’interoprocesso di vita dei prodotti in modo da usare, in tutti glistadi del ciclo, le risorse naturali in modo efficace,favorire l’uso di risorse rinnovabili gestite in modosostenibile e puntare ad arrivare a ”zero scarti”.

com-fcz/sam/bra

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