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Mercoledì 10 aprile 2013 - 18:30

Carne Cavallo: Coldiretti, da Olanda importate 65mila ton. nel 2012

(ASCA) – Roma, 10 apr – Occorre avviare da subito i controllisulle importazioni di carne bovina dall’Olanda che haesportato in Italia ben 65mila tonnellate di carne bovinafresca, refrigerata o congelata nel 2012. E’ quanto affermala Coldiretti nel commentare la decisione dell’autorita’olandese per la sicurezza alimentare (Nvwa) di chiedere ilritiro di 50mila tonnellate di carne bovina vendute nella Ueda un grossista olandese che il mese scorso era rimastocoinvolto nello scandalo della carne di cavallo. La decisione dell’Autorita’ olandese giunge dopo l’allarmedella Bbc sulla presenza di carne non identificata in cibi daasporto e soprattutto le voci non confermate sull’uso dicarne di cane e gatto morti proveniente dalla Spagna erivenduta in Olanda e forse usata, oltre che per lapreparazione di prodotti per l’alimentazione animale, ancheper la preparazione di piatti a base di carne macinata comepolpette. Una escalation che dimostra – sottolinea la Coldiretti -quanto siano insufficienti le misure prese dall’UnioneEuropea per fronteggiare uno scandalo senza precedenti che haevidenziato la presenza di un giro vorticoso di partite dicarne che si spostano da un capo all’altro dell’Europaattraverso intermediazioni poco trasparenti che favorisconoil verificarsi di frodi ed inganni, a danno delle imprese edei consumatori. Per evitare il ripetersi in futuro di tali emergenze edipanare ogni dubbio sulle effettive caratteristiche del ciboche si porta a tavola occorrono – conclude la Coldiretti -interventi strutturali come l’obbligo di indicare laprovenienza degli alimenti in etichetta per farla conoscereai consumatori e scoraggiare il proliferare di passaggi chefavoriscono le truffe.

com/mpd

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