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Martedì 12 marzo 2013 - 10:20

Salute: Coldiretti, bene Nas. Un italiano su 4 consuma cibo etnico

(ASCA) – Roma, 12 mar – Con un italiano su quattro checonsuma prodotti etnici qualche volta durante l’annol’operazione dei carabinieri dei Nas e’ importante pergarantire la salute dei cittadini. E’ quanto afferma laColdiretti nell’esprimere apprezzamento per l’operazione deicarabinieri Nas di Roma che ha portato al sequestro di 500chili di alimenti in vendita nei negozi etnici. A causa dei recenti allarmi sanitari il consumo di cibietnici nel 2012 – sottolinea la Coldiretti – ha avuto un calodel 24 per cento rispetto all’anno precedente ma rimanecomunque rilevante. Sotto accusa soprattutto il ciboproveniente dalla Cina che – ricorda Coldiretti – haconquistato il triste primato nell’Unione Europea del maggiornumero di notifiche per prodotti alimentari irregolariperche’ contaminati dalla presenza di micotossine, additivi ecoloranti al di fuori dalle norme di legge. Su un totale di3.721 allarmi per irregolarita’ segnalate in Europa ben 569(15 per cento) hanno riguardato, infatti, la Cina. La cucina cinese e’ tra le piu’ diffuse in Italia e,nonostante la pressione dei kebab – conclude la Coldiretti -i ristoranti cinesi rappresentano una presenza storica ormaiconsolidata nelle citta’.

com/rus

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